ナッスルマ(マレーシア ペナン料理 梅花（メイファ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currycell

  4.52018/1/13

  ペナン出身のママが愛情たっぷりに作る「ナッスルマ」（ナシレマ）。

  ココナッツミルクで炊いたご飯と様々なおかずを合わせたワンプレート。

  マレーシアのソウルフードというべき日常食です。

  黄色いライスも一口食べれば確かにココナッツ風味。

  チキンカレー、エビとイカのサンバル炒めに加え、イカンビリス、ピーナッツ、茹で卵、サンバルといったナシレマ定番おかずがズラリ。

  さらにキュウリが日本のものではなく、マレーシア現地で食べられるtimunであることにもビックリ。

  サンバルの辛さもビシッと決まっていて、これはなかなか気合いが入っています。

  食後にはマンゴーティーのサービス。

  もちろん、マレーシアが誇るBOH社の紅茶ですよ。

  最高。

  #カレー #定食 #マレーシア料理 #ナシレマ