いりや御膳（塩焼き、うな重、小鉢、肝吸い、香の物付き）(のだや )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  frau

  3.02017/12/20

  写真では三河一色産が塩焼き、共水うなぎがうな重に。蒲焼きは素焼きしてから蒸していて、とても繊細な仕上がり。一方、パリッパリの塩焼きは関西風で、焼き方もまったく違うのだとか。職人の腕が光る名店。

  FRaU 2017年4月号発売時点の情報です