自家製塩ワンタン麺(いいづか )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oze_6

  4.02017/12/13

  中央に糸唐辛子、手前に春菊を配し、色彩豊かなビジュアルがそそる。

  素材は丸鶏、あさり、牡蠣、ムール貝、貝柱、小えび、昆布、スルメ、かつお節、さば節、うるめ節、宗田節等を使用。

  これだけ多くの素材を使用しているにも関わらず、まとまりを欠かない。このセンスには脱帽だ。

  魚介要素を前に、鶏がしっかりと支えとして作用し、良質なスープの軸となっている。自家製麺もハイクオリティ。