ベーコンチーズバーガー(THE CORNER BREAKFAST & BURGERS)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
hamburger_worldパティはビーフ100%。カリカリに焼かれた厚切りベーコンがアクセント。
クラウンバンズの裏に塗られた「特製オニオンバターソース」が肉の美味しさを引き立てる隠し味！
#ハンバーガー #チーズバーガー
logtakaCORNERの2号店がささしまライブのGLOBAL GATEに出来たってことでお初に訪問。
だいぶ店舗も広くなってオペレーションとかも難しいのかな？
基本のキ！で、ベーコンチーズバーガーをお願いしてみました。
ベースはしっかりしてるので問題は無いんだけど、ちょいベーコンは焦げすぎたかなー？
しゃーないね。
171107
一番の特徴は何といってもビーフパティ。ミディアムからミディアムレアの焼き具合。肉の旨みがストレートに伝わってきます。噛むと肉汁がじわーっと口の中に広がっていきます。
ナツメグやスパイスを使ったオニオンベースのソースの組合せが抜群。チェダーチーズの絡み具合も食欲をそそりますよね。
バンズはふかっとした焼きあがり。ほのかな弾力が心地よいですねぇ。裏面を少し焦げ目がつくぐらいに焼いてあって、なかなかに香ばしいです。
全体としては、見た目からも感じた凝縮感が味からも伝わってきて、ややコンパクトながらも食べ応えのあるハンバーガーに仕上がっています。 #ハンバーガー