チーズケーキ（小）(菓子工房KIQCHI（キクチ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02017/11/14

  洋菓子屋さんなのにびっくりするほどオシャレ感なしのお店（笑）

  しかしその素朴さと確かな味で地域の人に密かに愛されてます。

  そんなお店のチーズケーキ。

  ベイクドチーズケーキが軽〜い。

  チーズのこってり感ほとんどなく

  表面の焼けたところはさっくり。

  生地の中心はややふんわりしていて小麦粉の配合が少し多いのかも。

  小麦粉は北海道産と地元西東京市産をブレンドしたこだわり。

  シンプルイズベスト。

  臭みのないチーズの香りとほのかな酸味。

  そして良質な材料を使ったふんわりした食感と、洋菓子らしい甘味を感じてほっこり幸せ。

  #チーズケーキ