本日のコーヒー M(サザコーヒー大宮店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  3.02017/10/29

  出張中は毎日使う大宮駅の改札内に飲んだ事のない

  有名なコーヒーのお店、サザコーヒーがあったので

  行ってみました。

  場所はエキュート大宮の南エントランスにあります。

  店頭では試飲販売もしていて豆はもちろん、セットを

  まるで大手ファーストフード思わせる積極的で見事な

  トークスクリプトとオペレーションで販売しています。

  奥にはカウンターとテーブルも併設されていて

  人の往来がだいぶ激しい場所なので、

  あまり落ち着けないと思いますが座って飲む事も

  出来たりします。

  店頭で注文とお会計をすませると席に案内されます。

  オーダーは本日のコーヒー。グァテマラだそうです。

  ビックリするくらいあっというまに出てきたので、

  後で確認したら作り置きのようで、豆70グラムで、

  1000ccの抽出で1杯430円です。

  スッキリしていて飲みやすく、後からほんのりくる

  酸味よりも苦味や香ばしさの方が前にでるコーヒーで

  これはこれで美味しいとは思いますが自分の好みの

  ストライクゾーンは若干外れていたかなぁと。

  ロイヤリティとかブランディングとか、販売する数を

  考慮すると仕方ないのかなぁって思いました。

  この日も勉強になりました。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/454515667.html

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