新鮮内蔵盛り(大衆ホルモン肉力屋 蒲田東口店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥590大衆ホルモン肉力屋 蒲田東口店ディナー盛り合わせレビュー一覧(1)tomo_chan4.52017/10/13肉刺しって言っても、生じゃありませんからね。”フランスで開発された「低温調理」を新鮮なホルモンに施し生に近い食感を実現”って書いてありました。ちょっと湯がいたような見た目と食感でした。 お肉はタン・ハツ・ミノだったかな、どれも硬めの食感が良かったです。 #盛り合わせ店舗情報大衆ホルモン肉力屋 蒲田東口店東京都大田区蒲田5-20-2 今日不明蒲田 / 蓮沼 / 京急蒲田05055928075
肉刺しって言っても、生じゃありませんからね。”フランスで開発された「低温調理」を新鮮なホルモンに施し生に近い食感を実現”って書いてありました。ちょっと湯がいたような見た目と食感でした。
お肉はタン・ハツ・ミノだったかな、どれも硬めの食感が良かったです。
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