日替わりピッツァ（水牛リコッタチーズとスクランブルエッグ・チレント産トリュフとプロシュート！）(SAKURAGUMI (さくらぐみ))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  jaffa

  5.02017/9/5

  さくらぐみは日本におけるナポリピッツァを語る上では避けて通れない名店中の名店！

  年に数回はナポリに行く自称「ナポリバカ」の西川明男シェフが、その日の食材で考える日替わりのピッツァが最高に旨く、同じものが出てこないほど豊富なレパートリー。

  この日は「水牛リコッタチーズとスクランブルエッグ・チレント産トリュフとプロシュートでしたが、スクランブルエッグが乗るスタイルは初めてで、トリュフや生ハムとも最高の愛称で実に美味しかった！