わさびスープ(満幸商店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  hiroyukinozoe

  4.52021/1/25

  友ヶ島周辺で獲れた真鯛の骨を一鍋に3匹以上使用。骨は手で触ると潰れるくらい一晩じっくり煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで女性に人気ななんだとか。注文するとあらかじめテーブル毎にセットされたカセットコンロに熱々の土鍋が運ばれます。ぶつ切りのねぎのみとシンプルなスープに、特製のわさびを溶いていただきます。

  そのわさびは茎をみじん切りにしたものでかなりツーンとします。鍋に入れてしまうと全体の味が変わってしまうので、お椀で溶かしていただきますが、このわさびスープと抜群に相性がいいのが、あわしま丼としらす丼で、昔から地元の漁師さんに愛されてきた磯の香りとさっぱりした味わいが朝食にぴったりです。

  #みそ汁 #スープ #漁師めし #わさび #鯛みそ汁

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  aym2896

  3.02019/8/15

  わさびスープなるsomething。

  #和歌山 #友ヶ島 #わさびスープ

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  gz125rider

  3.52019/3/31

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  sara24nov

  5.02017/8/22

  鯛のアラのスープ。と思いきやわさびをお好みで加えてわさびスープに✨

  出汁がホントにうまい😋