ざるそば(農家レストラン 結願の郷)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0農家レストラン 結願の郷ランチざるそばレビュー一覧(1)3.02017/7/16地元多和産のそば粉を使ったそばだそうです。太くて短い蕎麦は苦手な部類ですが、地元の蕎麦だと知り、それならばそれでその土地の食文化に触れたことになりそれなりに満足出来ました。つけ汁の味が薄めに感じました。このそばの太さならばもう少し濃い味の方が合うように思います。薬味はすりごま、青ねぎ、わさびで、ねぎは白ねぎの方が合うように思いました。 #ざるそば店舗情報農家レストラン 結願の郷香川県さぬき市多和助光東30-1 多和産直 結願の郷内今日不明0879562328
地元多和産のそば粉を使ったそばだそうです。太くて短い蕎麦は苦手な部類ですが、地元の蕎麦だと知り、それならばそれでその土地の食文化に触れたことになりそれなりに満足出来ました。つけ汁の味が薄めに感じました。このそばの太さならばもう少し濃い味の方が合うように思います。薬味はすりごま、青ねぎ、わさびで、ねぎは白ねぎの方が合うように思いました。
#ざるそば