豚骨醤油+味玉(らーめん松田屋 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0らーめん松田屋 豚骨レビュー一覧(1)user_893377033.02018/2/28ニンニク、背脂入り↵ニンニクに負けない力強いスープ↵やや塩気が強い気もするけど↵他の豚骨醤油と比べても塩味っぱさはなく、ベースの豚骨もマイルド↵中太やや縮れ↵弾力あり、滑らかな麺↵スープとの絡みはヨシ↵ネギ、もやし、メンマ↵濃い目に味付けられたチャーシューは口に入れた途端に旨味がジュワっと拡がる↵味玉↵こちらも味付け濃い目ながら、黄身がトロロン↵サッパリとしたネギや、もやしと相性が良くて、この１杯の中に色々な要素が集結しているように思う店舗情報らーめん松田屋 石川県金沢市寺中町ホ6 1F今日11:00~15:00,17:00~01:00磯部0762661139
ニンニク、背脂入り↵ニンニクに負けない力強いスープ↵やや塩気が強い気もするけど↵他の豚骨醤油と比べても塩味っぱさはなく、ベースの豚骨もマイルド↵中太やや縮れ↵弾力あり、滑らかな麺↵スープとの絡みはヨシ↵ネギ、もやし、メンマ↵濃い目に味付けられたチャーシューは口に入れた途端に旨味がジュワっと拡がる↵味玉↵こちらも味付け濃い目ながら、黄身がトロロン↵サッパリとしたネギや、もやしと相性が良くて、この１杯の中に色々な要素が集結しているように思う