キャステロ(お菓子の店アリタ 出島店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yoshiko1

  3.02018/2/24

  カステラをバタークリームでサンドしてリッチな味わいは今までなかった味を出しているアリタのキャステロ。生地はふわふわしていて、まるで生カステラみたいな食感。そして挟んだクリームが追い打ちをかけるように口の中でとろける。底にザラメが敷いてあるのか見てみましたが、さすがに敷いてませんでした。サンドされているのは卵が入ったクリームなのですね。甘い香りとバターの香りが漂ってきます。切ってみると、そのふんわりした感触が柔らか過ぎて潰れそうになります。フォークで切ってもそうなんですね。食べてみると、その食感に驚きました。生地がキメ細かく滑らかなんです。卵クリームとの相性も良くクドくありません。しっかりした生地なのにふわふわしているカステラスイーツと言えるのではないでしょうか。でも甘めですよ。この滑らかさは鮮度のいい卵で作っている生地とクリームだからなのでしょうね。美味しくいただきました。