茶碗蒸しセット(吉宗 本店 （よっそう）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(7)
fukuoka_gohan茶碗蒸しが丼一杯食べられるなんて…！❤︎ 具沢山で美味しい楽しいですよ😉
#茶碗蒸し #長崎 #長崎グルメ #ランチ #ランチセット #ランチメニュー
qoooo15ぷるぷるしてて、ぷりんぷりんしてて
めちゃめちゃ美味しかったです😽💕
一緒に添えてあるお漬物も美味しかったぁ🍚🥢✨行列が凄かった😳‼︎
#茶碗蒸し
ijokotomamay慶応2年（西暦1866年）創業の吉宗（よっそう）よしむねとは読みません。
茶碗蒸しと蒸し寿司1,350円
暖簾分けした
東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル地階に銀座吉宗があります。
長崎人が好きなお店です。
yoshiko1茶碗蒸しの具材は、かまぼこ、エビ、きくらげ、タケノコ、鶏もも肉、椎茸、麩、銀杏、焼あなごの9種類が入ってます。卵は滑らかでぷるっとした食感です。新鮮で食感のいいエビと鶏肉です。どちらも味がしっかり染み込んでいて固さがなく素材の味も伝わってきます。焼きアナゴもふんわりしていて茶碗蒸しとよく合います。銀杏はほっくりしています。椎茸とタケノコにも味は染みていますが、素材の味を大事にしながら味付けされているんですね。茶碗蒸しの味付けは薄味ではありませんが、一般的な塩加減ではないでしょうか。色鮮やかな蒸寿しの姿です。ピンクは桜でんぶ、茶色は挽肉が甘辛く味が付いてます。黄色は錦糸卵です。桜でんぶの味はとても甘いです。挽肉の味は丁度良く甘辛い味ですがそれほど濃くありません。錦糸卵の味はしないです。ご飯は薄味の酢飯になっていて、中にはゴボウが入ってました。
ijokotomamay吉宗（よっそう）の茶碗蒸しセット
お腹いっぱいになります。
茶碗蒸しが大きいです。
下足番の方から番号札を受取る際、拍子木による案内が老舗感を醸し出します。
#思案橋