特上天ぷらぶっかけ(讃岐うどん みやの家 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,080讃岐うどん みやの家 天ぷらレビュー一覧(1)user_368683783.02018/3/2おつゆは、さっぱりした口当たりで濃度も丁度良いです。トゲがなく柔らかく甘味も優しいです。ゆったりのんびりジワジワと旨さがライジング！！次回はつゆをぶっかけでなく、他のメニューで味わってみたいですね♪↵麺は、艶々した麺肌にツルンツルンの喉越し。ホップする様な弾力があり噛んだ最後に粉っぽさも残しながらも歯切れは良い。しかし、一方で歯に残る様な感覚もある不思議な麺です。そして麺に濃い旨味が詰まっていて１本１本にパワーがあります。↵具材は、海老天は頭から尻尾までギッシリと身があります。衣で誤魔化す海老天とは訳が違いますね。天ぷらの衣は各種類とも油っぽくなくクドさも皆無で食感もサクサクしています。茄子は瑞々しく、蓮根はネバネバで強い歯応え、南瓜も甘くて美味しいです。ぶっかけなので大根おろしをかけて食べるのですが清涼感がたまらないですね♪店舗情報讃岐うどん みやの家 三重県四日市市南浜田町8-20 ゆたかビル 1F今日10:00~15:000593379703
おつゆは、さっぱりした口当たりで濃度も丁度良いです。トゲがなく柔らかく甘味も優しいです。ゆったりのんびりジワジワと旨さがライジング！！次回はつゆをぶっかけでなく、他のメニューで味わってみたいですね♪↵麺は、艶々した麺肌にツルンツルンの喉越し。ホップする様な弾力があり噛んだ最後に粉っぽさも残しながらも歯切れは良い。しかし、一方で歯に残る様な感覚もある不思議な麺です。そして麺に濃い旨味が詰まっていて１本１本にパワーがあります。↵具材は、海老天は頭から尻尾までギッシリと身があります。衣で誤魔化す海老天とは訳が違いますね。天ぷらの衣は各種類とも油っぽくなくクドさも皆無で食感もサクサクしています。茄子は瑞々しく、蓮根はネバネバで強い歯応え、南瓜も甘くて美味しいです。ぶっかけなので大根おろしをかけて食べるのですが清涼感がたまらないですね♪