大海老天とじ(我龍)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_36868378

  3.02018/3/1

  おつゆは、何とも柔らかくて優しい口当たりでしょうか。ふんわりフワっと口に入り、出汁の旨味がジワリと広がります。玉子とじが加わっているせいか案外ボリュームもあるのが嬉しいですね。↵麺は、冷製に比べ温製なので噛み切り易いです。とは言えど食感をしっかり感じさせる技量は流石。麺に力があるので玉子とじもガッチリ捉えて離しません。↵具材は、玉子とじと刻み海苔と天かすが夥しいほど入っています。ネギはセパレートにて提供ですが同じく山盛りありました。熱々の大きな海老天はガリっとしたクリスピー食感の衣。そして衣で誤魔化さず先から先までぎっしりプリプリの海老が詰まっています。噛めば生きているかの様に口の中でダンスします♪