冷たい塩らぅめん ~とまとのヨナナス乗せ~(麺屋三郎 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥900麺屋三郎 ナスレビュー一覧(1)user_368683783.02018/3/3スープは、カキンカキンに冷えてめちゃめちゃ冷たいです。ところが飲んでみるとこれがまろやか且つ優しいなんの!キレキレのを想像していましたが見た目とまるで違い、嫌味な塩気も無く飲み易いです。↵麺は、自家製麺で全粒粉の風味も強く好みの味です。冷製タイプの場合、大抵は多加水麺ですがこちらでは低加水麺を使用。パツパツ硬めの食感も実に旨い!!↵具材は、相変わらずの絶品レアチャーシュー♪茗荷と紫蘇の風味は冷製ラーメンに涼感をプラス。トマトのヨナナスこと冷凍トマトシャーベットは発想もオシャレ♪このシャーベットを溶かした味変が実にイイ!変化後は冷製トマトスープになりどこかイタリアンテイストにも感じます。レモンとトマトの酸味が爽快感に拍車を掛け、とことん涼しさを追求したのが素晴らしいです。店舗情報麺屋三郎 愛知県一宮市有玉西町1069-2 今日不明奥町
スープは、カキンカキンに冷えてめちゃめちゃ冷たいです。ところが飲んでみるとこれがまろやか且つ優しいなんの!キレキレのを想像していましたが見た目とまるで違い、嫌味な塩気も無く飲み易いです。↵麺は、自家製麺で全粒粉の風味も強く好みの味です。冷製タイプの場合、大抵は多加水麺ですがこちらでは低加水麺を使用。パツパツ硬めの食感も実に旨い!!↵具材は、相変わらずの絶品レアチャーシュー♪茗荷と紫蘇の風味は冷製ラーメンに涼感をプラス。トマトのヨナナスこと冷凍トマトシャーベットは発想もオシャレ♪このシャーベットを溶かした味変が実にイイ!変化後は冷製トマトスープになりどこかイタリアンテイストにも感じます。レモンとトマトの酸味が爽快感に拍車を掛け、とことん涼しさを追求したのが素晴らしいです。