中華そば(中華そば　政次郎 （まさじろう）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  local_egg_zk5

  3.02023/9/3

  #SARAHはじめました

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  user_36868378

  3.02018/2/28

  スープは、香味油が無いので乱反射せず非常に美しい。動物も魚介もどちらも主張し過ぎず極めて滑らか。この手のラーメンでは最上級でとても上品です。あっさりした中に止め処なく感じる深み。底に行けば行くほど旨味が増していくスープです。↵麺は、パッツリした極細ストレート。歯応えがありながらも歯切れが良く、何より満足感があります。麺量もジャストでサラリといただけます。↵具材は、驚くほど柔らかくそして綺麗な形の巻き豚。黄身が濃厚な味わいの味玉。あっさりした素材の味を損なわないメンマ。どれも抜かりなしですね～。