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ご飯セット 魚爆+温卵台湾ご飯(つけめん舎 一輝 Anjo)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • ご飯セット 魚爆+温卵台湾ご飯(つけめん舎 一輝 Anjo)
    user_36868378user_36868378
    3.02018/2/26

    スープは、荒々しくてザラつきがあるのが特徴。文字通り一口で魚が爆発的に拡がります。塩分濃度が高そうですが思ったよりも飲み易く、エグさも嫌味が無く美味しい!↵麺は、片方が全粒粉麺でもう片方が国産小麦を使った世にも不思議な表裏麺。【昭和呈】のリバーシブル麺を思い出しますね。特徴は互いの小麦の風味が入り混じりスープに負けない強さがあります。麺量は200グラムもあるのでスープの濃度も相まってかなりの食べ応え。↵具材は、メンマが極太なのに柔らかくサクっとした食感がイイですね~。チャーシューは1センチはあろうかという厚さがインパクトありました。トッピングはスタンダードですが1つ1つに個性があります。↵卵台湾ご飯は、結構辛いのでじわりと汗が出ました。温卵は台湾ミンチの下に隠れていますので箸で混ぜて食べました。

店舗情報

愛知県安城市南町17-22
今日不明
0566770166