醤油らぅめん(麺屋三郎 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_36868378

  3.02018/3/3

  スープは、鶏と魚介のダブルスープ。化学調味料は不使用の無化調スープだそうです。淡麗との表記ですが煮干しがガツンと効いていますので物足りなさはありません。↵麺は、自家製麺。国産小麦を１００％使用しているそうです。低加水のパッツリした麺で吸い上げも良く風味も抜群でした。↵具材は、長細くコリコリした食感のメンマが特徴的。写真では分かりませんし私も食べてる途中で気付きましたが、モヤシが入っています。大きなレアチャーシューはモッチリした食感で激ウマ！チャーシュー麺にしても良いくらい美味しいチャーシューですね♪