鶏そば 塩(銀乃月)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥680銀乃月鶏そばガッツリレビュー一覧(1)user_368683783.02018/3/2スープは、柚子の味が強く柑橘系の味わいが占有しています。その為かかなりさっぱりしていて軽い口当たり。表面には香味油が蓋をしていてかなり熱々。香味油は多めですが柚子の効果で重さは皆無です。↵麺は、あっさりしたスープによく合う細麺。この手のスープなので麺も柔らかめに設定してありました。プツプツと歯切れも良かったです。↵具材は、カイワレがさっぱりした味わいに拍車を掛けていました。鶏チャーシューは４枚ですが、こちらもさっぱりしているのでペロリとイケます。味付きのメンマが数本入っていて、これが濃いめなので良いアクセントになっていました。店舗情報銀乃月愛知県名古屋市中区新栄3-17-12 杉本ビル1F今日不明千種 / 新栄町 / 車道0522513977
スープは、柚子の味が強く柑橘系の味わいが占有しています。その為かかなりさっぱりしていて軽い口当たり。表面には香味油が蓋をしていてかなり熱々。香味油は多めですが柚子の効果で重さは皆無です。↵麺は、あっさりしたスープによく合う細麺。この手のスープなので麺も柔らかめに設定してありました。プツプツと歯切れも良かったです。↵具材は、カイワレがさっぱりした味わいに拍車を掛けていました。鶏チャーシューは４枚ですが、こちらもさっぱりしているのでペロリとイケます。味付きのメンマが数本入っていて、これが濃いめなので良いアクセントになっていました。