BLACK二郎+肉増し+味玉 (つけめん舎 一輝 Anjo)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥1,150つけめん舎 一輝 Anjo肉レビュー一覧(1)user_368683783.02018/2/26スープは二郎テイストですが、醤油にたまり醤油を使用。この組み合わせは初体験ですが、極めて適した組み合わせです油層が表面にあり、一見クドいかと思いきや、この油分が実に美味しい！そして、見た目の濃度からは想像出来ないほど塩辛さも無く、非常に飲み易いです。荒々しさの中に品が垣間見える、そんな味わいですね。↵麺は、やや平打ちの形状。ゴワつきは無く、麺肌はツルリと優しい口当たり。風味も抜群に良いですね！硬すぎず軟すぎずですが、硬めが好みなので、それで頼めば良かったかなと少々後悔。↵具材は、モヤシを食べ易いサイズに短くカットしてあるのが好印象♪茹で加減も絶妙で、シャキシャキ食感がウマイ！肉と玉子は追加トッピングしました。チャーシューはやや硬めなので、スープに浸けておく事で柔らかくなります。更に、スープの味が浸透するので美味しさも増します。店舗情報つけめん舎 一輝 Anjo愛知県安城市南町１７-２２今日不明南安城0566770166
スープは二郎テイストですが、醤油にたまり醤油を使用。この組み合わせは初体験ですが、極めて適した組み合わせです油層が表面にあり、一見クドいかと思いきや、この油分が実に美味しい！そして、見た目の濃度からは想像出来ないほど塩辛さも無く、非常に飲み易いです。荒々しさの中に品が垣間見える、そんな味わいですね。↵麺は、やや平打ちの形状。ゴワつきは無く、麺肌はツルリと優しい口当たり。風味も抜群に良いですね！硬すぎず軟すぎずですが、硬めが好みなので、それで頼めば良かったかなと少々後悔。↵具材は、モヤシを食べ易いサイズに短くカットしてあるのが好印象♪茹で加減も絶妙で、シャキシャキ食感がウマイ！肉と玉子は追加トッピングしました。チャーシューはやや硬めなので、スープに浸けておく事で柔らかくなります。更に、スープの味が浸透するので美味しさも増します。