冷タイ麺(麺の樹 ぼだい)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_36868378

  3.02018/3/2

  スープは、冷やしと言えど冷たすぎない程度なのが寒い季節にはありがたいです。口当たりはオイリーですが、節がよく効いていて和の要素もあり美味しいですね酸味も効かせてあり、タイ風の定義は分かりませんが、確かにアジアンチック･･･かな（笑）↵麺は大盛り対応も可能ですが、デフォルトで注文。絶妙なぬるさ？と言ったらいいのか、このテイストにはジャストな温度。恐らく冷やし過ぎるとミンチの脂が白く固まってしまう為の配慮かな？↵具材は、全部乗せＯＫでパクチー抜きも出来ますので、迷わずパクチー抜きで！おばあちゃんのタンスの奥の味がするパクチーを水菜に変更してもらいました（笑）お馴染みのミンチが美味しいのは当然として、今回嬉しいのがピーナッツ！私はピーナッツ大好きなので、このカリカリ感と塩気が堪らなかったですね～♪