チェリーとショコラムースのフォレノワール、ノエルパンケーキ(カフェ＆ブックス ビブリオテーク 東京・有楽町)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sandymoon

  3.02018/2/24

  ショコラムースに生クリーム、チェリーにチェリーソース。キノコの形のメレンゲ付き。ほんとはバニラアイスも付いてたけど、パンケーキにアイスはいらないどころかあると困る人なので、お断り。代わりにメープルを付けて貰いましたあったかい生地から、生クリームとショコラムースが滑り落ちてくるので、慌てて一枚目はほぼショコラムースで完食。て、チョコにベリー系の酸味はあんまりな人だけど、これはなかなか良かったチェリーは甘くてジューシー、チェリーソースはスックムックのチェリーみたいに酸味強めだけど、しっかり甘いショコラムースにはちょうど良かったですで、残りの二枚はメープルと生クリームでシンプルに、と思ったら。うーん、生地はあんまり美味しくないトッピングたちと食べると、レベルが高そうな生地なのに、単独で食べるとあれとゆーか。レンチンなの納得かも、ってなったなんでトッピングもりもりなのかなー、シンプルなのも食べたい、って思ってたけど、もりもりでこそ美味しさを発揮できるパンケーキなのだな。残念だったけど、チェリーソース&メープルが案外美味しくて、難なく完食。