前菜盛り合わせ(遊猿)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0遊猿ディナー前菜盛り合わせレビュー一覧(1)lomdon3.02018/3/2前菜盛り合わせがオススメですとのことで、まずはそちらから頂いてみれば・・・7種類の盛り合わせがどーんと！蒸し鶏香味ソース、豚耳レッドキャベツ香菜和え、豚肩ロースとカシューナッツ黒酢和え、海老の紹興酒漬け、ツブ貝紹興酒煮、墨烏賊の葱醤油和え、そしてうにゆば。いろんな前菜は目に楽しく、味わいも香味をうまく使って仕上げてある蒸し鶏などどれも良かったけど、特に美味しかったのが、うにゆば。紹興酒につけた海胆とムース状にした湯葉。湯葉のムースが滑らかさを演出、海胆の濃厚の味のハーモニー。紹興酒ハイボールにあわないわけがありません！店舗情報遊猿今日不明
前菜盛り合わせがオススメですとのことで、まずはそちらから頂いてみれば・・・7種類の盛り合わせがどーんと！蒸し鶏香味ソース、豚耳レッドキャベツ香菜和え、豚肩ロースとカシューナッツ黒酢和え、海老の紹興酒漬け、ツブ貝紹興酒煮、墨烏賊の葱醤油和え、そしてうにゆば。いろんな前菜は目に楽しく、味わいも香味をうまく使って仕上げてある蒸し鶏などどれも良かったけど、特に美味しかったのが、うにゆば。紹興酒につけた海胆とムース状にした湯葉。湯葉のムースが滑らかさを演出、海胆の濃厚の味のハーモニー。紹興酒ハイボールにあわないわけがありません！