特選ぶりしゃぶしゃぶ(一凛 四ッ谷店 )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0一凛 四ッ谷店 しゃぶしゃぶ温かいレビュー一覧(1)lomdon3.02018/2/28お店の名物 特選ぶりしゃぶしゃぶ出汁はぶりの旨味が活きる特製の塩だしで。ぶりだけでなく、お肉と野菜もあるので、またそれらの旨味が滲み出て出汁が上手くなるという算段。これは楽しみ。新鮮なぶりをさっとくぐらせていただきますさっとくぐらせれば、白く色が変わって。でも中はレアくらいがベストな火通し。出汁の旨味とぶりの脂の甘みが、絶妙なしゃぶしゃぶ。日本酒にこれまた合うんですね〜。店舗情報一凛 四ッ谷店 東京都千代田区六番町3-11 テシコ六番町ビル 2F今日23:30~05:00四ツ谷 / 市ケ谷 / 麹町 / 半蔵門0362725634
お店の名物 特選ぶりしゃぶしゃぶ出汁はぶりの旨味が活きる特製の塩だしで。ぶりだけでなく、お肉と野菜もあるので、またそれらの旨味が滲み出て出汁が上手くなるという算段。これは楽しみ。新鮮なぶりをさっとくぐらせていただきますさっとくぐらせれば、白く色が変わって。でも中はレアくらいがベストな火通し。出汁の旨味とぶりの脂の甘みが、絶妙なしゃぶしゃぶ。日本酒にこれまた合うんですね〜。