塩締め真鯛(回し寿司活 目黒店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/1

  塩締めして寝かせた真鯛だそう。回転寿司で熟成ものが出てくるとは驚きです。寝かせた真鯛はしっとりして、噛みしめるごとに複雑な旨味が広がります。白身でも淡白！とは言い切れない一皿。