コース(J'ai faim Nakameguro （ジェファン ナカメグロ）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥3,500J'ai faim Nakameguro （ジェファン ナカメグロ）レビュー一覧(1)lomdon3.02018/2/22この日はコースで。プリフィックスでこちらのお店は3500円！安っ！ビストロ激戦区の中目黒で、これはかなり珍しい部類。まずはアミューズでケークサレが。続いて採れたて旬野菜の包み焼き。なになに？目の前でハサミを入れる？そんな演出も楽しい。切ると湯気が立ち上る～～～直送の三浦野菜のようでブラックキャベツやあかね蕪という珍しいお野菜をクルミオイル＆塩で頂きます。蒸しただけなのでオイル必要かな？と思ったけど味の濃い三浦野菜。塩だけでもいいくらい。口に入れた時にばっと広がる濃さ。でも青臭さはない。前菜は蕪のムースに包まれた甘えび！ふわっふわの蕪のムースの下に甘えび。蕪ってソースでもいけるんだな～メインは仔羊！！こちらも三浦野菜とともに。ホロホロな仔羊は皮はぱりっと、身は骨からすっと外せて～とろとろ。マスタードのソースに絡めて食べれば、肉汁が溢れ・・・至福の瞬間。フレンチ来たらやっぱりメインはお肉だな～笑からの締めの一口リゾット！持ってこられた時から香る、香る！むむ！コレは・・・白トリュフバターで香り付けされたコンソメベースリゾット！！口に入れると、口の中から鼻に抜けるトリュフの香り・・・一口と言わず、締めのコレだけずっと食べていたい。はあ～～アミューズから5品で3500円のハイコストパフォーマンス！コレは安い！！通り道だし通ってしまうな～。てかなんて今まで来なかったんだろう？店舗情報J'ai faim Nakameguro （ジェファン ナカメグロ）東京都目黒区上目黒1-13-5 今日18:00~00:00恵比寿 / 代官山 / 中目黒0364551459
この日はコースで。プリフィックスでこちらのお店は3500円！安っ！ビストロ激戦区の中目黒で、これはかなり珍しい部類。まずはアミューズでケークサレが。続いて採れたて旬野菜の包み焼き。なになに？目の前でハサミを入れる？そんな演出も楽しい。切ると湯気が立ち上る～～～直送の三浦野菜のようでブラックキャベツやあかね蕪という珍しいお野菜をクルミオイル＆塩で頂きます。蒸しただけなのでオイル必要かな？と思ったけど味の濃い三浦野菜。塩だけでもいいくらい。口に入れた時にばっと広がる濃さ。でも青臭さはない。前菜は蕪のムースに包まれた甘えび！ふわっふわの蕪のムースの下に甘えび。蕪ってソースでもいけるんだな～メインは仔羊！！こちらも三浦野菜とともに。ホロホロな仔羊は皮はぱりっと、身は骨からすっと外せて～とろとろ。マスタードのソースに絡めて食べれば、肉汁が溢れ・・・至福の瞬間。フレンチ来たらやっぱりメインはお肉だな～笑からの締めの一口リゾット！持ってこられた時から香る、香る！むむ！コレは・・・白トリュフバターで香り付けされたコンソメベースリゾット！！口に入れると、口の中から鼻に抜けるトリュフの香り・・・一口と言わず、締めのコレだけずっと食べていたい。はあ～～アミューズから5品で3500円のハイコストパフォーマンス！コレは安い！！通り道だし通ってしまうな～。てかなんて今まで来なかったんだろう？