12本コース(萬時)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  lomdon

  3.02018/3/2

  ふらっと入ると料理はコース飲みですと言われ、まあ行けるでしょう。お手軽な１２本コースを注文しました。ビールと共に出てきたのは海鮮カルパッチョ。ここから串揚げスタート。こちらは豚と天使の海老定番の豚串とニューカレドニアのあの海老です。白絞油で揚げられた串はプリプリさがたまらん！！あとは牡蠣、ささみ、里芋、エリンギ、ふぐ玉子豆腐を挟んで枝豆真丈、なすチーズ、子持ちこんにゃく田楽、蓮根明太、貝柱ベーコン、アスパラ一本ちょっと創作系の串揚げをソース、デミグラス、塩、タルタルでこの串はこれで食べてと指定してくれます。食感や、後味を意識して指定しているのがよく分かります。ラストにあっさりお茶漬けとデザートまで！下味つけてあったりしてて仕事が細やか。どれもハズレ無しの旨い串。