コーヒーとメルヴェイユーズとのセット(クチューム 青山店 （COUTUME）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0クチューム 青山店 （COUTUME）コーヒー苦いレビュー一覧(1)lomdon3.02018/2/24こちらのコーヒーはパリから運ばれた豆を、サイフォンとフレンチプレスを組ませた機器（スチームパンク）で抽出する果実風味の強いコーヒー。この日の豆はNdave Micosta２実が付いたまま１０時間発酵後水タンクの中でさらに１２時間発酵の2重発酵フルーツの酸味、ブラウンシュガーの甘み、チョコレートの香り だそう。ポットからグラスに移して飲んでみる。酸味が爽やか～香りもいいからいつまでも香っていたいコーヒー。いい！メルヴェイユーズはエスプレッソをチョイス。メレンゲの土台にふわふわの生クリームがぎっしりと。外側のザクザク感とのコントラスト。オシャレなスイーツですの～。クオリティの高い繊細なコーヒーだけでなくスイーツもしっかりと。パリのサードウェーブの実力がしっかりと分かる、コーヒー好きは一度行くべきお店ですね。店舗情報クチューム 青山店 （COUTUME）東京都港区南青山5-9-15 OHMOTOビル 1F今日07:30~21:30表参道 / 明治神宮前〈原宿〉 / 明治神宮前〈原宿〉0364185325
こちらのコーヒーはパリから運ばれた豆を、サイフォンとフレンチプレスを組ませた機器（スチームパンク）で抽出する果実風味の強いコーヒー。この日の豆はNdave Micosta２実が付いたまま１０時間発酵後水タンクの中でさらに１２時間発酵の2重発酵フルーツの酸味、ブラウンシュガーの甘み、チョコレートの香り だそう。ポットからグラスに移して飲んでみる。酸味が爽やか～香りもいいからいつまでも香っていたいコーヒー。いい！メルヴェイユーズはエスプレッソをチョイス。メレンゲの土台にふわふわの生クリームがぎっしりと。外側のザクザク感とのコントラスト。オシャレなスイーツですの～。クオリティの高い繊細なコーヒーだけでなくスイーツもしっかりと。パリのサードウェーブの実力がしっかりと分かる、コーヒー好きは一度行くべきお店ですね。