ToroToroほうじ茶ポークのキーマカレー(神楽坂 茶寮 ららぽーと立川立飛店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02017/5/16

  真ん中にタレの付いた豚の角煮がオーラを放つ。

  実際、お肉はめちゃウマ。

  しっかり噛み応えのある肉は噛むと多少の抵抗をしながらぶちぶち繊維が切れて心地良く、そこにじんわり旨味と豚肉らしい香り漂う。

  そしてどこかしら感じたことのない風味がする。これがほうじ茶？

  ほうじ茶かどうかはカレーの良い香りに混ざり合って認識出来ない。

  ただ“ちょっと違う”。

  キーマカレーは挽肉はぽろぽろして肉の旨味はない。

  トロッとしたカレールゥは野菜などの多彩な食材を入れて煮込んだであろう甘口ベースだが食べ進めるうちにスパイス数種類が加えられ、立派に中辛以上の辛味を感じた。

  ライスは普通米と十六穀米が選択出来ます。

  十六穀米にしましたが、キーマのコロコロ感と雑穀のゴロゴロ感がマッチしてなかなか良かったです。

  和風の洒落乙カフェなのでカレーはどうせ甘いだろうと思ったら大間違い。

  しっかりスパイスが効いて甘辛キーマカレー、食べる価値ありでした。

  #カレー #キーマカレー #ほうじ茶