唐辛子を練り込んだタリオリーニ タコとタジャスカオリーブのラグー((La Fabbrica Della Pasta) Quel （クエル）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  oto_shu

  -2017/5/13

  パスタの味や種類は随時変わる。写真は唐辛子を練り込んだ鮮やかなオレンジ色が目を引くタリオリーニ。モチッとした口当たりだ。ソースは味が濃いイタリア産のタジャスカオリーブとタコを使ったトマトベースで、食感を楽しめるよう生のセロリを加えている。タコのダシと甘み、オリーブの風味、塩味のバランスが味の決め手

  (2016年6月号掲載)

  #おとなの週末2016年6月号