カルボナーラ(ヴォーノミイナ加藤【旧店名 ボーノミイナ】)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02017/4/19

  生パスタを使ったカルボナーラです。

  むっちりした歯応えが魅力的です。

  カルボナーラの中ではコッテリ感控え目だと思いました。

  生クリームを使うお店がほとんどだと思いますが、こちらのお店は生クリームのコッテリ感は感じません。

  使ってないのかも。

  代わりに玉子の味がしっかり味わえてそれが特徴的だと思いました。

  胡椒や力強いベーコンも絡んで飽きる感じはしないです。

  さっぱりしたドレッシングがかかったサラダとエスプレッソカップぐらいの量の野菜スープが付いてしっかりランチを堪能しました。

  #カルボナーラ