ポークカレー(からくら curry&spice)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02017/4/15

  日本人が作るインドカレー。

  辛さは控えめで、一般的な中辛以下。

  食べ終わった後気づくと舌周りが多少ほてていることがわかる程度です。

  しかし、スパイスはしっかり。

  カレー食材がふんだんに使われ、普通では食べれないカレーの世界に誘ってくれます。

  ポークはスパイスに漬け込んで良い感じに味が染みて美味しいです。

  サフランライスに、縁に何種類かの副菜が添えられ箸休め。

  具材の旨味、スパイスの香り、ライスとのコラボ。

  カレーライスの素晴らしさがここにあります。

  何故辛さが控えめなのか店主に聞いてみたところ、「辛すぎると食べれない人も出てくるじゃないですか」と。

  色んな人にカレーの良さを知ってもらいたい、そんな気持ちなのでしょう。

  私も辛いだけがカレーじゃないと思ってます。そして、それがここにあります。

  カレーの魅力を沢山持ったカレー。

  是非他の人にも食べてもらいたい。

  #カレー #ポークカレー