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天ざる膳(江戸蕎麦平家)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 天ざる膳(江戸蕎麦平家)
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    4.52017/3/27

    ★天ざる膳

    こちらでは山葵は自分で下して頂く形になります(^^

    滅多にない機会でしたので、自分で擦りながらお蕎麦の到着を待つことに。。

    オーダー後7~8分ほどしてお蕎麦が運ばれてきました。

    お蕎麦用に大根おろしとさらし葱を汁に入れたものと、塩が配膳されました。

    ざる蕎麦は細目の麺になっていますが、喉越しの良い食感を楽しむことが出来ます☆

    先ほど下したの山菜の程よい辛味がこの蕎麦に相性良く頂くことが出来ます。

    蕎麦汁につけるとさっぱりと頂くことができ、さらに塩とも合わせることが出来ますので、蕎麦の味わいを複数の味付けで楽しむことが出来るのが良かったですね~♪

    この日の天ぷらは野菜とお魚の天ぷらでした。

    添えられた塩で頂きましたが、衣は頂きやすさのある揚げられ方。

    中身の素材の味わいを邪魔せず、スッと頂ける美味しい天ぷらという印象を受けました(^^

    深川御飯も付いてきましたので、天ぷらと絡めつつ全体的に満足の味わいでしたね~(*´ω`*)

店舗情報

福岡県中間市中央1-3-6
今日不明
0932461678