四葩 よひら(和菓子司 太市)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0和菓子司 太市ヒラレビュー一覧(1)dearyumi3.02018/3/1みつけました！ こちらが 先日、マンジュウコワイさんから教えていただいた (←コメントのところです)、 紫陽花の季節にいただく お茶席のお干菓子 「四葩 よひら」 です。 ガクアジサイを表現されたものなのだそうです。 アジサイの花をかたどったさまざまなお菓子がありますが、 ここまで飾らずにデフォルメされるとは・・・。 職人のかたの美意識にため息です。店舗情報和菓子司 太市東京都目黒区洗足１丁目２４-２２今日不明西小山 / 洗足0337128940
みつけました！ こちらが 先日、マンジュウコワイさんから教えていただいた (←コメントのところです)、 紫陽花の季節にいただく お茶席のお干菓子 「四葩 よひら」 です。 ガクアジサイを表現されたものなのだそうです。 アジサイの花をかたどったさまざまなお菓子がありますが、 ここまで飾らずにデフォルメされるとは・・・。 職人のかたの美意識にため息です。