スタミナラーメン(松山軒 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(2)
nonpapa真っ赤なスープは辛みと甘みの両方が味わえ、おろしニンニクの風味でグイグイ引っ張っていくストロングスタイル。
ベースのスープははあっさりだが、味わいは驚くほどガッツリ。
合わせる麺もブリンブリンの太縮れで、まさにストロング。
具の紅ショウガや生卵は一見奇をてらっているように見えるが、存在する意味というのをしっかり感じ取れる。
山形には二郎系にも劣らないインパクト大の一杯がある。
#ラーメン #スタミナラーメン
「スタミナ麺」との表記もあり。動物系主体のピリ辛な味噌ベースのスープに紅生姜、おろしニンニク、生卵がトッピングされた破壊力のある一杯。スープに負けない極太ブリブリ麺もベストマッチ！