ハンバーグ(鉄板焼 不二 （ふじ）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥950鉄板焼 不二 （ふじ）ランチハンバーグガッツリレビュー一覧(1)user_026992263.02018/3/2ランチは忙しい時間帯だしてっきり厨房で調理をしたものが出てくるかと思いきや目の前で一人ずつ焼いてくれます。 このシルバーのドーム状の蓋をかぶせて蒸し焼き状態にするのでしょう。調理時間は本当にあっという間でした 副菜はラードでニンニクともやしを炒め。実はご飯はこの倍はありました。 さすがにそれは食べきれないなと思ったので「半分にしてください」とお願いしたらわざわざ小さなお茶碗に移し替えてくださいました。 目の前でオーナーシェフが切り分けてくれます。ソースや塩こしょうで自由に味をつけて、と言われましたがハンバーグはしっかりと下味がついているので余計な味付けは不要。 中までしっかりと火が通っているけどフワッとした仕上がりです。 ランチのハンバーグはライス、赤みそのお味噌汁とお漬け物がついて950円。この時期限定の牡蠣のバター焼きもランチメニューにあったから今度は牡蠣にしてみようかな 人のよさそうな笑顔のやさしいオーナシェフが焼いてくれるお店です。店舗情報鉄板焼 不二 （ふじ）東京都港区白金1-17-2 白金アエルシティテラス棟 １Ｆ今日不明泉岳寺 / 白金高輪0334464064
ランチは忙しい時間帯だしてっきり厨房で調理をしたものが出てくるかと思いきや目の前で一人ずつ焼いてくれます。 このシルバーのドーム状の蓋をかぶせて蒸し焼き状態にするのでしょう。調理時間は本当にあっという間でした 副菜はラードでニンニクともやしを炒め。実はご飯はこの倍はありました。 さすがにそれは食べきれないなと思ったので「半分にしてください」とお願いしたらわざわざ小さなお茶碗に移し替えてくださいました。 目の前でオーナーシェフが切り分けてくれます。ソースや塩こしょうで自由に味をつけて、と言われましたがハンバーグはしっかりと下味がついているので余計な味付けは不要。 中までしっかりと火が通っているけどフワッとした仕上がりです。 ランチのハンバーグはライス、赤みそのお味噌汁とお漬け物がついて950円。この時期限定の牡蠣のバター焼きもランチメニューにあったから今度は牡蠣にしてみようかな 人のよさそうな笑顔のやさしいオーナシェフが焼いてくれるお店です。