中華そば(中華蕎麦しのざき)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥680中華蕎麦しのざきラーメン中華そば温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)_key_3.02018/2/28鶏と鰹のようですが、程良い飲み口と甘めでじんわりと染み入るスープ。淡い醤油感で、塩分濃度は近年の醤油味と比べると低め。むしろ本来これが適正なんでしょうね。いずれにせよホッとする味わいです。中太平ぎみのちぢれ麺 加水率が高く、密度もあるのでスープをやや弾きます。ただし、コシが強く優しいスープに際立った存在。店舗情報中華蕎麦しのざき栃木県宇都宮市清原台3-18-2今日不明岡本0286786339
鶏と鰹のようですが、程良い飲み口と甘めでじんわりと染み入るスープ。淡い醤油感で、塩分濃度は近年の醤油味と比べると低め。むしろ本来これが適正なんでしょうね。いずれにせよホッとする味わいです。中太平ぎみのちぢれ麺 加水率が高く、密度もあるのでスープをやや弾きます。ただし、コシが強く優しいスープに際立った存在。