中華そば塩炙り焼豚増し(中華そば 櫓屋 （やぐらや）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  3.02018/2/28

  デフォの櫓そばは豚骨和風醤油なのですがこちらの塩は鶏がらベースに貝柱等の旨みが合わさりとっても上品な仕上がり。焼豚の影響もあるのか豚ベースにも感じられ、函館塩ラーメン？とも思えました。麺は中細麺コシが強いわけでもなく柔すぎず、至って普通　特徴はないですが、ベストな相性とも思えます。