ブラックオリーブ玄米と人参のクーリ(＆ ecle （アンド エクレ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  yasuyukienok

  3.52017/6/16

  今年7月に表参道にオープンしたネオビストロ。経営はパルコで、マンダリンの一つ星レストラン「シグネチャー」にてシェフを務めたオリヴィエロドリゲス氏との共同開発第一店だという。コンセプトはミシュランクオリティの料理をビストロ価格で提供するというもので、象徴的なメニューがオリジナルジャンルであるクーリシャス。旬の野菜を使ったフレンチ独特のソース「クーリ」とライスをブレンドしたメニューで、いかにも女子ウケしそう。