肉みそパクチーまぜそば(拉麵ほそや )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  rakutinalex

  5.02017/3/2

  地元の老舗内山味噌とのコラボ作品。

  極上の味噌に肉を絡ませ極上の肉みそを作り、チーズ、メンマ、温玉たちに加え、最後にパンチのあるパクチーをトッピング。これらを一心不乱にまぜて食した。

  新鮮なパクチーは味、香りともに◎

  この店にはジュレ(3種)で途中で味を変えられるまぜそばがあり、どれも旨い。

  他にもお店の看板メニュー煮干中華そば、鯛ラーメン、鶏白湯ラーメンなどどれもクオリティの高い品々。

  開店1年が過ぎたばかりとは思えぬ極上のラーメンがここにはある。

  見た目通り、素晴らしい人柄の店長の新作に期待する☝️