フォンダンショコラパンケーキ"NUTTY"チョコレートソース(crisscross)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  sanada_tatsuya

  5.02017/2/14

  富ヶ谷にあるチョコレート専門店MinimalさんのNUTTY RAW-LIKE(ハイチ産)入りのしっとりした生地にチョコソース、ガナッシュ、カカオニブ入りのタフィ、メレンゲ菓子、いちご、いちごジャムがトッピングされております。

  crisscrossのパンケーキ(2.14迄)を私なりに評価してみました。

  盛り付け(彩り、立体感、余白)良い1Pt.

  温度(生地)温かい状態1Pt.

  食感(生地、トッピング)良い1Pt.

  味付け(甘味、苦味)のバランス良い1Pt.

  価格(￥1600)に納得1Pt.

  合計5Pt.でした。