モカマタリ(皇琲亭)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ddr3rdmix

  3.52017/2/6

  前から気になっていたお店があったのでそこにも！

  場所は池袋駅前のヤマダ電機の脇道に入ったとこに。

  ビアパブカムデンの下の皇琲亭 池袋店へ。

  店内は高級感溢れる食器や店内装飾で照明も暗め。

  昔ながらの純喫茶で大人の喫茶店という雰囲気です。

  煙草を吸う人にはかなり心地良い空間だと思います。

  このお店のこだわりは粗挽き一湯淹て。

  簡単に言うとずっと注ぎ続けるって事なんだと。

  お店の上に喫茶店開業を目指す人向けの専門学校が

  あったりして、こだわりがよく伝わります。

  オーダーしたのはまずモカマタリ。

  そしてキリマンジャロをいただきました。

  炭火で焙煎しているそうで、やはり深めの焙煎です。

  どちらもどっしりしたコーヒー感でキリマンジャロは

  冷めたらフルーティさがいくらか感じられたかなぁ。

  いろんな淹れ方があって、勉強になりました。

  http://www.ddr3rdmix.com/article/446726102.html

  #池袋 #皇琲亭 #モカマタリ #キリマンジャロ #ハンドドリップ #純喫茶 #コーヒー