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越前かにめし(番匠本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 越前かにめし(番匠本店 )
    3.52017/1/21

    越前かにめしの誕生は昭和36年だそうで、

    越前がにを使用した駅弁を作る目的で誕生したそうです。

    発売当初は陶器で、越前がにのあしの抜き身も

    盛られていたそうですが、

    今ではプラスチックの容器になったそうです。

    何で変えたのか?経費削減なのか・・・

    おぎのやさんの峠のかまめしは

    今でも陶器なのにとふと思いました。

    しかも、越前がにから紅ずわいがにに

    今は素材が変わっているそうです。

    かにみそなどを混ぜて炊き込まれたご飯の上に、

    ほぐしたかにの身が沢山盛られていました。

    #かに飯

店舗情報

福井県福井市高木町83-18
今日不明
0776570849