フライドライス(南印度ダイニング ポンディバワン 武蔵新田 （PondyBhavan）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  user_15754657

  3.02018/2/28

  お米を主食とするタミル族に古くから伝わる料理で、これが炒飯の語源のようです。今日は生憎日本米での提供となりましたが、本来は、パラパラしているバスマティ(インディカ米）を用いて、野菜やチキン、スパイスを加えてサッと炒めた料理です。ラッサムスープと共にいただきます。