バター焼(金谷 本店 (かなや))の口コミ/評判メニュー情報2食べたい3.5金谷 本店 (かなや)バター焼きバターレビュー一覧(1)yaoncyu6125.02017/8/30超タップリな大根おろしが名物なのよね~。まずはヒレ肉から。熟練の勘による絶妙な焼加減で焼かれたヒレ肉は・・・ドンと大根おろしの上へ乗せられマス(笑)おぉっ、めちゃバターな香り♪ぬぉーーー、めちゃくちゃやらこい!!!仲居さん「いわゆるシャトーブリアンのところですね♪」なな、なるへそこりゃスゲーわ。たっぷりのバターと肉の脂で焼かれた野菜がエエ香り♪ロースもトロけるほどやらこいぞ♪上品な脂と肉の香りがバターの風味と相まってめちゃ美味いがな~。再びヒレ肉ですが、こちらは赤身。柔らかくもしっかりとした食感で肉の旨味がダイレクトに美味い~♪あとは野菜とご飯とお漬物と味噌汁だけ残して仲居さんは去ってゆくのでありました(笑)店舗情報金谷 本店 (かなや)三重県伊賀市上野農人町434 今日不明西大手 / 上野市 / 広小路 / 茅町0595210105
超タップリな大根おろしが名物なのよね~。まずはヒレ肉から。熟練の勘による絶妙な焼加減で焼かれたヒレ肉は・・・ドンと大根おろしの上へ乗せられマス(笑)おぉっ、めちゃバターな香り♪ぬぉーーー、めちゃくちゃやらこい!!!仲居さん「いわゆるシャトーブリアンのところですね♪」なな、なるへそこりゃスゲーわ。たっぷりのバターと肉の脂で焼かれた野菜がエエ香り♪ロースもトロけるほどやらこいぞ♪上品な脂と肉の香りがバターの風味と相まってめちゃ美味いがな~。再びヒレ肉ですが、こちらは赤身。柔らかくもしっかりとした食感で肉の旨味がダイレクトに美味い~♪あとは野菜とご飯とお漬物と味噌汁だけ残して仲居さんは去ってゆくのでありました(笑)