鴫野醤油そば(鴫野食堂 (シギノショクドウ))の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥580鴫野食堂 (シギノショクドウ)そばラーメン醤油そば温かいガッツリレビュー一覧(1)user_394243793.02018/3/2スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。鶏ガラからとった清湯スープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、シンプルながらもコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚とブロック状のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。店舗情報鴫野食堂 (シギノショクドウ)大阪府大阪市城東区新喜多東2-2-28 今日不明鴫野 / 蒲生四丁目
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。鶏ガラからとった清湯スープに適度の香味油を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、シンプルながらもコクと旨みのある仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが1枚とブロック状のチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。