醤油ラー麺(ラー麺 ZON )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥750ラー麺 ZON 醤油麺温かいガッツリレビュー一覧(1)user_394243793.02018/2/28スープは鶏ガラ・豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ三つ葉メンマを使用。↵ このお店は四天王寺にあった『牛骨ラーメン 闘牛志』跡地に、12月17日にオープンしたお店です。丈六さん情報で早々の訪問です。鶏豚骨からとった清湯スープに多めの海老油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、ほのかな海老風味に鶏豚骨出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚ずつ入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の青唐辛子で味の変化を楽します。店舗情報ラー麺 ZON 大阪府大阪市天王寺区四天王寺1-12-4今日不明四天王寺前夕陽ヶ丘 / 恵美須町
スープは鶏ガラ・豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ三つ葉メンマを使用。↵ このお店は四天王寺にあった『牛骨ラーメン 闘牛志』跡地に、12月17日にオープンしたお店です。丈六さん情報で早々の訪問です。鶏豚骨からとった清湯スープに多めの海老油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、ほのかな海老風味に鶏豚骨出汁の旨みがじんわりと伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、しなやかなコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚ずつ入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付の青唐辛子で味の変化を楽します。