塩豚骨ラーメン(霧島 （キリシマ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  user_39424379

  3.02018/3/2

  スープは豚骨ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシメンマキクラゲを使用。↵ このお店は阪神伝法駅近郊に8月18日にオープンしたお店です。かずさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨風味であっさりとした仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。備付のニンニククラッシャーとニンニク醤油で味の変化を楽しめます。