醤油(ラーメンヒロ )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥700ラーメンヒロ 醤油ラーメン温かいガッツリしょっぱいレビュー一覧(1)user_394243793.02018/2/28スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギタマネギカイワレ三つ葉メンマナルト海苔を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨・魚介出汁からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレで濃い目の味わいで、ほのかな魚介風味に動物系の旨みが合わさったコクのある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。店舗情報ラーメンヒロ 岐阜県飛騨市古川町是重2-2-20 今日不明
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギタマネギカイワレ三つ葉メンマナルト海苔を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨・魚介出汁からとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレで濃い目の味わいで、ほのかな魚介風味に動物系の旨みが合わさったコクのある仕上がっています。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。